潜漁屋 拓
從神戶站步行約 1~2 分鐘。這是一家只有 10 個吧台座位的小型海鮮居酒屋。店家介紹中提到,使用由定置網漁師在海上完成放血與神經締的鮮魚,並把「端出真正好的東西」視為重點。評論裡最常被提到的是刺身,2026 年也有對魚鮮度與品質給出好評的投稿;也有人推薦可以一次吃到多種魚、每種各一片的「一切盛」。除了刺身,也能看到烤物與燻製料理,很適合想配著當天的魚慢慢喝一杯的晚上。
第一次來可以這樣點: 如果想少量品嚐不同魚種,可以考慮評論推薦的「一切盛」。找到喜歡的魚後,也不妨看看當天有哪些烤魚或燻製料理。
兵庫県神戸市中央区相生町4-2-32