燗にて候 時々ワイン
고베역에서 선로를 따라 서쪽으로 약 2분. 카운터 8석뿐인 작은 오뎅과 데운 사케 전문점입니다. 처음에는 몇 가지 반찬 중 3가지를 고르고, 이후 오뎅과 일품요리를 추가해 가는 방식입니다. 최근 후기에서는 무, 쑥갓, 목이버섯 어묵뿐 아니라 바지락과 양배추 버터 오뎅도 자주 언급됩니다. 일본주는 따뜻하게 즐기는 것이 이곳다운 방식이며, 취향을 말하면 어울리는 술을 추천해 준다는 후기도 있습니다. 일본산 와인도 있어 혼자 조용히 한잔하고 싶은 밤에 기억해두기 좋은 곳입니다.
처음 방문한다면: 데운 사케에 익숙하지 않아도 평소 좋아하는 맛을 말하고 추천을 부탁해 보세요. 카운터석은 8석뿐이며, 매장 정보에는 3명 이상 예약은 받지 않는다고 안내되어 있어 소규모 방문에 더 어울립니다.
兵庫県神戸市中央区相生町4-2-31