つかさ
고베역에서 걸어서 약 2분. 1995년부터 이어온 카운터 10석 규모의 작은 스시집입니다. 2025년 후기에서 특히 자주 언급되는 건 붕장어로, 구이·찜·김말이를 함께 담은 ‘아나고 믹스’를 주문하는 사람이 많다고 합니다. 니기리 스시를 중심으로 사케, 소주, 와인도 갖추고 있습니다. 부부가 함께 운영하는 편안한 분위기를 좋아해 다시 찾는다는 후기도 있어, 북적이는 곳보다 카운터에서 천천히 스시를 먹고 싶은 밤에 잘 어울립니다.
兵庫県神戸市中央区相生町4-5-1
